PRÁVĚ KVETE ČERNÝ BEZ

Bez černý je typickou rostlinou našeho venkova. V tuto dobu kvete bílými květenstvími vydávajícími specifickou vůni. Léčivé jsou nejen květy, ale i kůra, listy, kořeny. Jeho podpůrné účinky jsou pro náš organizmus velice příznivé.

„Před heřmánkem smekni, před bezem klekni”, tak praví lidové úsloví, které celé generace nebraly na lehkou váhu. Málokterá venkovská domácnost se na zimu obešla bez nasušených bezových květů. Vařil se z nich čaj podporující pocení a ulevující vykašlávání při nachlazení, výluhy léčily ekzémy a akné, bezinkový ocet uvolňoval namožené svaly a mírnil bolesti hlavy. Listy se využívaly na zábaly bolavých kloubů při revmatizmu a zralé plody, stravitelné pouze po tepelném zpracování, byly v zimě zdrojem vitaminu C.
... pro pokračování klikněte na odkaz níže
Odkaz na celý článek: https://blog.decodoma.cz/prave-kvete-cerny-bez/

Více z Inspigo.cz ...

  • JAHODY, BEZINKY A MÁTA ANEB JARO VE SKLEJAHODY, BEZINKY A MÁTA ANEB JARO VE SKLE Sezona zavařování vypukla v plné kráse. Slunce se překonává, a pokud zaléváte, daří se i bylinkám. Všichni, kdo rádi zavařujete, už jste se patrně poprali s polštářky pampelišek, […]
  • 7 SNADNÝCH DOMÁCÍCH SIRUPŮ A LIKÉRŮ7 SNADNÝCH DOMÁCÍCH SIRUPŮ A LIKÉRŮ Skvělé letní nápoje jsou plné ovoce, bylinek a ledové tříště, občas i s kapkou alkoholu. Kdy jindy si vychutnat dobré pití, než v létem rozpálené zahradě. Co pro to musíte udělat? Je to […]
  • DOMÁCNOST PLNÁ BYLINEKDOMÁCNOST PLNÁ BYLINEK Nemusíte být ostřílení pěstitelé, abyste se nemohli pustit do nadšeného soužití s bylinkami. Tyhle nenápadné a skromné rostlinky nám prokazují tolik dobrodiní, že se o ně s láskou starejme […]
  • CUKETOVÉ ROLKY V BYLINKOVÉM OLEJICUKETOVÉ ROLKY V BYLINKOVÉM OLEJI Máte nadbytek cuket? Pak posbírejte mladé, středně velké kousky a naložte je společně s balkánským sýrem do ochuceného oleje. Tenhle předkrm totiž stojí zato. Na první pohled to vypadá, […]
  • KUKUŘIČNÝ CHLÉB S BYLINKAMIKUKUŘIČNÝ CHLÉB S BYLINKAMI Upečte si rychlý chléb, který má zvláštně příjemnou chuť a skvěle se hodí k bylinkám a k radostně jarní večeři. Jakmile se v kalendáři objeví kulatá číslice tři, zacloumá se […]
  • Jarní vaření: připravte si dobroty z pampelišekJarní vaření: připravte si dobroty z pampelišek O vaření z kopřiv jste už nejspíš slyšeli. V kuchyni se dají ale využít i jiné léčivky, například smetanka lékařská neboli pampeliška. Obsahuje vitamíny A, B i C, ale také betakaroten, […]
  • 7 ZPŮSOBŮ, JAK SI VYZDOBIT DOMOV LEVANDULÍ7 ZPŮSOBŮ, JAK SI VYZDOBIT DOMOV LEVANDULÍ Levandule v Čechách už dávno zdomácněla. Dříve byla pro nás symbolem slunné Francie, ale teď je běžné, že se vyskytuje alespoň v malé míře na každé zahrádce i v květináčích na […]
  • HRUŠKOVÝ MED S ROZMARÝNOUHRUŠKOVÝ MED S ROZMARÝNOU Hruškový med je lahodný a voňavý. Pochutnáte si na něm i uprostřed jara a ještě spotřebujete loňskou úrodu hrušek. Tahle specialita k nám doputovala z Ameriky (Pear Honey). Popravdě […]
před 6 měsíci